Hôtel ***         Restaurant

« La cuisine de nos Provinces » 

Menu à 36 €

Mise en bouche du moment

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Cheese-Cake Au Chèvre Frais
Esturgeon Fumé et Mariné Aux Herbes
Ou
Croustillant de Pieds de Porc
Salade Aux Echalotes Confites
Ou
Foie Gras de Canard
Aux Cèpes du Périgord

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½ Coquelet Rôtis à la Moutarde
Poêlée de Légumes de Saison
Ou
Nage de Poissons et Coquillages
Ou
Jarret de Veau Cuisiné 24h
Purée et Champignons

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Carte des Desserts au choix

18€ Accord Mets et Vins par notre sommelier
(un verre de vin sur l’entrée, le plat et le dessert ou le fromage)



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