1er de l’an 2022
Samedi 1er Janvier 2022 


Le Chef Pierre CORRE et son équipe vous proposent

Huître au Sabayon de Champagne
Foie gras de Canard Truffé et ses toasts
Lotte safranée de « Sorges » sur lit fenouil
Granité au Champagne
Filet d’Autruche au miel et ses légumes oubliés
Assiette de Fromage en accord de vin
Gourmandise sucrée


Le menu du Nouvel An est à 75€ hors boissons.
Nous confirmons les réservations à la réception des Arrhes d’un montant de 30€ par personne à table.
Aucune réservation ne donne droit à une table attitrée. 

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